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건강한 하루하루

팬케이크 만들기 아이허브제품

안녕하세요 하나데이입니다:) 단 걸 좋아하는 제가 건강하게 간식을 먹기 위해 이번에 아이허브에서 건강한 간식을 구매하였습니다 구매한 0kcal 팬케이크 시럽과 프로틴이 함유된 팬케이크 가루로 팬케이크 만들기를 해보려 합니다

시럽은 팬케이크와 빠질 수 없는 조합인데요 0칼로리 시럽이 달달 할지도 궁금하고 프로틴이 함유된 팬케이크 맛도 너무 궁금하네요!! 팬케이크 만들기 gogo


팬케이크 만들기 재료 준비 (팬케이크가루, 물, 시럽)

Flap jacked 단백질 팬케이크 340g 1만 원 대, 프로틴 20g 함유 

Walden Farms 팬케이크 시럽, 355ml 5천 원 대 0kcal !!

팬케이크 만들기


팬케이크 만들기

팬케이크 가루 : 차가운 물 = 1:1 비율

 

하나, 레시피의 용량대로 큰 볼에 가루를 넣고 물을 조금씩 부어 줍니다

Tip! 팬케이크 가루를 체에 쳐 한번 걸러주면 더 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다 

 

깔끔이 주걱을 사용하면 팬케이크 가루를 눌러가며 골고루 섞을 수 있습니다

팬케이크 반죽
초반에 반죽 정도

둘, 혼합될 때까지 재료를 섞어줍니다

꾸덕할 정도로 3분 정도 기포가 나지 않게 잘 섞어주고 

더 얇은 팬케이크를 원한다면 10ml 정도의 물을 마지막에 첨가하여 섞어줍니다

 

팬케이크 만드는 법

셋, 펜은 너무 뜨겁게 달구지 않고 인덕션기준 4~5 정도 열기를 유지합니다

        큰 국자 기준 50% 정도 양으로 높은 위치에서 부어주면 저절로 원형 모양이 나옵니다

팬케이크 반죽

넷, 기포가 10개 이상 정도 올라오고 겉면이 동그랗게 말려있으면 뒤집어 줍니다 

팬케이크 완성

다섯, 뒷면도 앞면 굽기와 같은 시간으로 구워주세요 

아이허브간식

마지막, 0kcal 시럽까지 뿌려주면 건강한 팬케이크 완성!


아이허브 프로틴 팬케이크 완성 

저는 좀 더 건강하게 먹기 위해 처음에 소개해 드린 0kcal 시럽을 뿌려서 먹어봤습니다 

시럽은 첫맛만 달아서 나중에는 계속 부어 먹어야 단맛을 느낄 정도? 였고요 ㅎ 

팬케이크는 단백질 파우더가 들어가서 그런지 파운드케이크 느낌의 질감이었습니다 

굉장히 건강한 맛? 퍽퍽한 질감 때문에 요거트나 과일과 함께 드시는 걸 추천드려요 

팬케이크만들기 완성

당뇨 있으신 분들이나 다이어트하시는 분들 추천드려요!  당류도 0g이니 안심하고 디저트용으로 즐기기 좋을 것 같아요 

시럽과 팬케이크로는 너무 밋밋해서 그래놀라를 좀 뿌려가면서 먹어보니 확실히 더 맛있더라고요

팬케이크가루

다음에는 계란을 넣어서 좀 더 맛있게 만들어 보려고 합니다 레시피를 연구해야겠어요!

다이어트용으로 프로틴빵 많이 찾으시는데 아이허브 프로틴 팬케이크 가루로 다양하게 만들면서 건강한 디저트 드셔보세요!